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不怎麼美~將就將就!!
今天傍晚特地用小霜送的香格里拉粉做
芝麻戚風,味道好香喔!!蛋糕一出爐都還沒
完全涼,一拍完照片就馬上被吃剩下一片~~
我的天啊!!一個八吋的蛋糕耶~
難怪我家兒子們個個都壯碩~~
材料:
1. 蛋黃4個 奶水50克 沙拉油45克糖20克 鹽2克
2. 香格里拉粉70克 芝麻粉20克 泡打粉4克
3. 蛋白4個 糖65克 塔塔粉2克
作法:
1. 將1料拌勻,2料過篩(芝麻粉我沒過篩)倒入1中
2. 取另一鍋,把3料打發後再拌入作法1中即可。
3. 烤箱預熱180度(下層)全火烤25分。
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