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不怎麼美~將就將就!!


今天傍晚特地用小霜送的香格里拉粉做



芝麻戚風,
味道好香喔!!蛋糕一出爐都還沒

完全涼,一拍完照片
就馬上被吃剩下一片~~

我的天啊!!一個八吋的蛋糕耶~ 

 


難怪我家兒子們個個都壯碩~~

 




材料: 

 


1. 蛋黃4  奶水50  沙拉油45克糖20  2 

 


2. 香格里拉粉70  芝麻粉20  泡打粉4 

 


3. 蛋白4  65  塔塔粉2 

 


作法: 

 


1. 1料拌勻,2料過篩(芝麻粉我沒過篩)倒入1 

 


2. 取另一鍋,把3料打發後再拌入作法1中即可。 

 


3. 烤箱預熱180度(下層)全火烤25分。



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