最愛吃核桃了,可是最近一直發

所以隱忍了許久不敢做核桃蛋糕吃,
眼看著冰箱裡的核桃壞掉這是不可能的事

管它三七二十一,先吃為快囉~減肥是以後的事

材料:

1.雪白油240g   細砂糖220g  鹽2g  

可可粉52g  奶粉25g

2.蛋(5個)270g

3.高粉100g   低粉110g   香草粉2g

4.核桃150g

5.糖粉(裝飾)適量

作法:

1.核桃先用150度烤約十分鐘後放涼備用。

2.將雪白油拌打軟化後,加入細砂糖及鹽繼續拌打至鬆發

,再加入可可粉及奶粉拌勻。

3.蛋分次加入拌勻

4.將3料一起過篩,分次加入拌勻。

5核桃先加入一半製麵糊中拌勻。

6.烤盤撲上紙型後,將麵糊倒入鋪平,再將另

一半核桃平均鋪在麵糊上即可進爐烘烤。

7.烤箱溫180度(中層),烤18~22分

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