一早準八點開始做素肉+香菇醬綠豆碰,因為昨天做的全部分完了

孩子們今天讀半天,所以要趕在中午前做好,所以才做了一樣作品

不過,我做了39個綠豆碰,份量是昨天的一倍,但剛剛又分送鄰居

家裡只剩不到十個,所以決定等等再做一次,哈~~這時想唱

『讓我一次做個夠』,明後天要休息,星期假日要陪孩子,
就辛苦點囉!

這是昨天做的肉脯口味,我才吃到1/4個,這口味我超愛的



這是今天做的~下面的是因為內餡不夠,所以改用ㄚㄚ媽咪的
芋頭餡~一樣好吃!


有誰告訴我~那個印章要用什麼方式可以蓋得更美呢?


你們看印章糊掉了~~~

作法
在這裡
....................................

因為做餅做到快十一點,孩子們快放學了,心想煮個炸醬麵

來吃吃~~這個炸醬麵是用現在正火紅,超市賣到缺貨的維力
炸醬做的~方便又好吃

首先煮麵,我用的是關廟麵,雖然簡易,但我從不馬虎煮麵喔!

我一定將煮好的麵過個冰水再吃,這樣麵吃起來才會QQ的~



然後切些小黃瓜絲跟炸醬麵一起拌來吃~~Yummy!

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DT 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • cllinbaby
  • 這會不會太好吃了點?媽啊..不要再誘惑我了..不然我要大開吃戒了哦..>_<"..
  • jing0511
  • 我看到妳的小豬造型月餅在奇摩首頁耶!
    恭喜恭喜啊!
  • sunsun63410
  • 你好:
    想請問你的素的綠豆碰內饀香菇醬要如何製作,不知可不可以分享呢?因素食的我
    不太會
    我是想說如會作可以作些去跟我家有恩的師父結緣.謝謝
  • jing0511
  • 有啊!
    標題是
    我的新月餅,小豬小兔一起來
    在奇摩首頁無名那一欄!
  • DTcook
  • cllinbaby
    妳做的東西才吸引人呢~噢不,是烘焙加買功都是一流的~ㄏㄏ

    jing0511
    我看到了,謝謝妳!我才再想今天為啥人氣超旺勒,
    我以為是電腦壞了~~開心唷

    sunsun63410
    哦~那素的香菇醬是我到素食專賣店買的,跟綠豆餡搭在一起還不錯吃唷~
    妳可以到素食專賣店問一問
  • 龍兒
  • 你的綠豆椪好漂亮哦,那個層次分明呀,真是羨慕死我了.我剛也做了酥餅,第一次做
    這種東東...真是覺得不容易哦.皮都會破掉的,555~~

  • lihulihu
  • 裡面的餡料都是爆多的,
    光看就好吃.好吃^^

    包包
  • Emily
  • 妳家鄰居都已經提早吃到月餅了,
    妳應該是第一個送月餅的鄰居吧!
  • carolyn123
  • 好強喔 綠豆碰做得比我家路口的麵包店還美耶
    還有維力炸醬我都買不到,每次都賣完了,好想吃吃看
  • milktea85
  • 好想當妳鄰居喔
  • licathy
  • 誘人啊..救人啊!!
    一早就看到這麼讓人噴口水的綠豆凸..
    金害~
    是怎麼上班啦..(跺腳中)
  • DTcook
  • 龍兒
    妳的餅皮會不會是太乾了?因為我之前也有此經驗,
    後來我超作時一定會用保鮮模隨時蓋著保持水分~

    包包
    妳開始動工了嗎?我也想上妳家去吃吃呢

    Emily
    ㄏㄏ,應該是吧!不過我上星期已經吃到鄰居送的柚子了~

    carolyn123
    有妳的份啦!妳等下一批~
    我今天早上在超市有看到耶!趕快去買~


    milktea85
    歡迎呀!

    licathy
    快~地址給我,我給妳快遞過去,ㄏㄏ
  • eileen6034
  • 看起來就好好吃耶
    會一手好廚藝
    真棒耶^^
  • virgo
  • 印章我剛開始蓋也是蓋的粉醜,後來請教老師才知不可以用紙巾要用海綿這樣章就會很漂
    亮!
    妳也是高手喲!作品美滴咧!加入連結喔!
    3Q!

    妹雅
  • Mickey1996
  • 做得好美的綠豆碰
    芋頭餡也好吃ㄋㄟ
    蓋印也不錯呀~好吃就ok

    曉鈴
  • sunsun63410
  • 謝謝我會去找看看,說真的你那圖片中的綠豆碰還真迷人吔!
  • mlcheuk
  • 我好喜歡吃綠豆椪,特吃是素食的,真的一試難忘 !!

    看了妳這個炸醬麵,我想起了台灣的麻醬麵,又是
    垂涎三尺 !!

    alfalfa
  • dearmindy
  • 我最愛綠豆碰啦!我這禮拜要也來動手啦!
  • 美慧
  • 我之前在餅店做過~~最好是用海棉以外,印章印久了上面都會黏一 些麵皮
    ,所以最好要不時的用牙刷把它刷一 刷~洗乾淨~擦乾再繼續用,且印色
    也不要太濕~不然也會糊糊的喔~加油
  • DTcook
  • eileen6034
    謝謝妳唷

    妹雅
    哦!謝謝妳唷~
    其實妳才是高手呢~我未告知就先連結你了,不好意思,
    很高興能與妳在烘焙上結緣

    曉鈴
    我吃來吃去還是覺得肉脯和芋頭比較讚喔!妳也可以上工囉

    sunsun63410
    嗯~希望你能找到

    alfalfa
    我還是愛吃肉脯口味的,我打算自己炒炒看XO醬口味的肉醬來試試

    dearmindy
    真的嗎?我等著吃摟

    美慧
    謝謝妳唷!我會注意的,妳之前在糕餅店做過,那妳手藝肯定是絕讚的
    我~~獻醜了
  • vina591003
  • 同學 你做的餅 吃起來超沒負擔 一口接一口 不過我還是要節制拉 哈哈
  • 喜歡吃,下次回台再多做些給妳帶會新加坡

    DT 於 2011/09/28 07:22 回覆