最近好忙喔!!忙著睡覺~
忙著代課~忙著跟三五好友吃飯去~忙著孩子們的月考~
忙到嘴角都破了,一向不愛吞藥的我,這幾天也乖乖的屈服
吃B群和燕窩補一補我這豆腐身~~~哈!累歸累,烘焙課當然還是
照上,今天早上去市場買了一堆有機食品,還有明天要做的XO醬用品~
和好吃的甜柿子,還有,還有紅麴米,上次有人問紅麴米哪裡買?
我是在中壢的興國市場裡的一攤賣雜貨的阿婆買的,今天還跟她
交流一下做紅糟的心得呢~阿婆說:『他做紅糟都不放酒麴的』但
風味一樣~我想這次我也不放酒麴試試,看看差別在哪?
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下午到家佳福上郭老師的課,今天郭老師的助教是一位
年輕的男生,上課跟郭老師一搭一唱,逗得這群歐巴桑們
ㄏㄏ大笑~~
QQ抹茶銅鑼燒
剖面圖
裝袋囉~~
大家看看~~這鍋子不賴吧!所以...
我買了~~因為是不沾的,而且又蠻大的,下次煮南棗核桃糕
時可以拿來用摟~~
接著是這款奶油酥餅
今天是special,郭老師改包海苔~吃起來別有一番風味喔!
加上這美美的包裝,送禮自吃兩相宜~~~
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