一早和設計師碰面,將廁所和廚房的磁磚選好,便回家

把幾天沒弄的網誌更新,順便遊走各家姊妹的blog

下午好無聊又悶熱,做個薄片來吃吃,想說日漸肥胖的身軀

應該要節制些,來個養生減糖配方,我用海藻糖120g,第一,二盤出爐

好香,想說一定很好吃,但到了第三盤,因為嘴饞偷吃了一口

沒想到好難吃啊!!一點也不甜,即時又加入了細砂糖30g

這時才挽救了後面的餅乾,所以人真的不能自作聰明呢~



等等要來再雪恥一番!


再戰一次的成果,果然按部就班來就好吃的不得了

杏仁薄片食譜

材料:
無鹽奶油140g
細砂糖100g
蛋白75g
低粉28g(要過篩)
杏仁薄片300g
作法:如上圖
烤箱溫度:200度全火烤10~12分

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DT 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 悄悄話
  • sweetnini520
  • 我是用福樂的麵包機~

    妳應該有很專業的攪拌機喔~
  • 我的攪拌機是KA的,還有一台唐鋒手動攪拌機,等搬家後想再買
    一台賀冠10公升的攪拌機來打麵糰~~
    福樂麵包機好用嗎?好像CL用的精工那台很不錯,想暑假去日本搬~~

    DT 於 2008/04/15 14:00 回覆

  • sweetnini520
  • 幸好我不愛餅乾~我愛雞排~~哈
  • 我也不愛吃~~~剛做的全送出去了,ㄏㄏ(去肥別人)

    DT 於 2008/04/15 14:02 回覆

  • sweetnini520
  • 是拉差...是什麼東東啊??
    我要去sogo很麻煩...要假日才能去
    要全家出動~
  • 是金山辣椒醬啦~~
    哦對吼~妳不會開車,還要帶小孩,很不方便
    不過我不知新竹的SOGO超市有沒有賣喔~~
    歡迎光臨中壢SOGO,ㄏㄏ

    DT 於 2008/04/15 14:05 回覆

  • gr202186
  • 你家人也都不愛吃餅乾嗎??
    我每次做都不夠分~自吃+送人><

    小麗
  • 不是很愛吃耶~~可能是天氣悶熱吧!!

    DT 於 2008/04/16 04:18 回覆

  • hf555555
  • 杏仁瓦片是粉搞剛的餅乾溜
    妳做的真漂亮...水ㄛ...
    ㄚ芬
  • 我覺得還好耶!蠻簡單的~
    妳不敢嫌棄摟!

    DT 於 2008/04/16 04:19 回覆

  • kaomommy
  • 有時候做點心就是這樣,沒有按部就班就是不行~~
    寶貝媽咪
  • 我常常不按部就班來,所以常失敗,ㄏㄏ

    DT 於 2008/04/16 04:20 回覆

  • chingchingcc
  • 哈~~看起來很脆口的說~~

    程程
  • 這個配方低粉很少,很好吃哦

    DT 於 2008/04/16 04:20 回覆

  • oak0824
  • 有的東西糖減少了就是不好吃,
    瓦片是個搞工的東西,之前偶也做過一次
    你做的粉美,顏色烤的剛剛好
  • 我覺得還好啦~~邊做餅乾邊聽音樂,時間一下子就過了

    DT 於 2008/04/16 04:21 回覆

  • gr202186
  • 謝謝DT給兒子的祝福~收到了喔^^
    別羨慕了~趕快自己生一個吧...ㄏㄏ

    小麗
  • 不行啦~~太老了(高齡產婦)而且萬一生個雙胞胎,又是兩個男生怎麼辦?
    想到就頭皮發麻!!

    DT 於 2008/04/17 02:05 回覆