今日午餐~好吃pizza上場,好久沒做pizza了,早上清了冰箱

拿出最近拜好兄弟剩下的鮪魚罐頭、玉米粒來做pizza,一出爐馬上被吃掉半盤~

我家兩隻壁虎真的好恐怖ㄋㄟ...



首先中粉300g麵糰+酵母3g+糖10g+溫水180g+3g的油先打至光滑狀(三光)

發酵至一倍大,桿成薄片放入烤盤中(烤盤要抹一點點油),然後

用叉子在麵皮上叉些氣孔,抹上pizza醬,灑些俄立岡草





另外將鮪魚+玉米粒拌勻,再拌上黑胡椒粒平鋪在pizza上,

再加上切碎的火腿,最後加上乳酪絲,然後就送入洞房囉~~

烤箱預熱200度(我有開旋風)烤30mins即可



DT碎碎念

因為各家烤箱溫度不同,請大家斟酌火溫,這次的pizza少了沙拉,

個人覺得有點扣分,如果姊妹們加上沙拉,我想風味更是讚哦!!

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留言列表 (3)

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  • ballzi88
  • 哇,好漂亮好豐盛的Pizza
    看起來真是美味極了!!!
  • gr202186
  • 好壯觀的披薩~
    一定很美味^^

    小麗
  • limpepsi
  • 真的是很簡單。

    謝謝。

    Pepsi :O)
  • 不客氣 ^^

    DT 於 2008/08/29 15:59 回覆