簡單生活 簡單煮

昨天上了頗有收穫的一課，原來包子、饅頭真的和麵包不同

孟老師道出我常犯的錯誤～把包子當麵包做（難怪常失敗）

這稱之為～假會，哈～～

其實我根本沒學過包子饅頭，之前都在CL、包神家以及

眾家高手家取經，然後再自己慢慢消化、瞎攪，所以我從

死麵、皺皮、到組織粗糙樣樣都試了不知多少次，就在

昨天我終於瞭解了老師說的重點了

示範課的饅頭才剛要切，無奈兒子放學，離開後不甘心

的我，趁著老師未下課快快拼了一盤小饅頭回家佳福給老師鑑定



我都試照著老師的步驟走，而且純手工的哦



終於出爐，以最快速的腳步拿給老師瞧瞧



終於我的饅頭變白了！！！

雖然老師說這饅頭還算不錯！但不夠熟透

啥？九分熟？因為我又犯了一個毛病～假會

人家想說小饅頭嘛！那時間也要跟著縮短不是嗎？

就給它熊熊減了三分，老師斬釘截鐵的說這饅頭

沒熟透（被抓包），哈～我看了太多阿基師偷吃步了啦！！

經老師指點和同學們的的意見後，我決定～，

再接再厲，今天一定再試，祝我成功吧！！

ps.匆匆忙忙的走，害我書都沒簽到名，

我還買了兩本耶！好可惜喔～