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前幾天做的高麗菜包
材料：
中粉400g
鮮酵8g
溫水205g
糖10g
蔬菜油5g
作法：
以上全部攪拌至比三光再光一些，室溫發酵15mins
分割包內餡，入蒸鍋二次發酵20mins（我覺得有點過發）
中大火水滾蒸13mins，起鍋悶3mins掀鍋蓋
天熱包子發得快，且氣孔也很多
連紋路也不太清楚
雖然不怎麼美，但依然美味好吃喔！！
還有不知哪天做的水煎包
前兩天做的好吃芝麻蔥油餅
因為記錄製作時間，這張打錯日期了
這張是昨天的早餐，加了蛋液和醬油膏、辣椒醬，美味可口，
保證一口接一口～
材料：
中粉600g
開水210g
冷水100g
蔬菜油15g
內餡
蔥末
白熟芝麻
黑胡椒粒
芝麻香油
鹽巴
作法和一般蔥油餅製作方式相同
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