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今天下午做的直接法芒果丁貝果

採西川功晃大師的配方製作



芒果丁

這次直接把芒果丁和麵團拌一起,

天熱冷氣開著還是難以抵擋高溫,麵糰的氣泡蠻多的



外露兩顆的芒果丁,顏色淡淡的不好辨識



冷卻後切開剖面的樣子

孩子們這星期放假在家,兩個壯丁動不動就喊肚子餓,每天一定

要來點點心果腹,不過看著自己做的點心孩子們都很捧場,真的

很滿足呢~~

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