好久不見～～哈！我還在啦～～只是好懶、好忙，又好累喔
暑假已經過了二十天，除了去日本、回南部、泡湯打spa外，我是天天
都在家當宅媽、孝子啊！！原本今天要飛北京，實在不放心孩子們在家
所以老公自己飛摟～～還是等孩子們再大些，才能放心和老公出門～
一直沒時間複習小胖老師的美式肉桂捲，昨天第二次試做這款麵包
因為這是我吃過最軟、好吃的肉桂捲了，不過我家兒子們不愛肉桂
的味道，直呼下回別再做了
麵糰採低溫發酵法，加上濃郁的肉桂內餡，上頭再加上細小白白的
馬鈴薯粒裝飾，是不是為整個麵包點綴了不少呢～
原食譜有在表面刷東西，可我覺得這樣就很美味了，所以作罷
老師上用的紙模是硬式的，我的是軟模，所以麵糰有點東倒西歪，
但這一點也不影響風味唷！！
先把巧克力酥菠蘿做起來，準備要試做巧克力香蕉麵包～待續
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