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今天用麥典QQ粉試做低溫中種的水果核桃麵包



拌好的麵糰



捲成橄欖型



篩一些裸麥粉



劃刀



這次劃刀有進步一些



烤好的樣子



切開看看組織～Q軟好吃



買了兩包已經用完了，不過最新消息，中壢地區也有賣了，

想試試的朋友們，環中東路的艾佳有賣，桃園地區可以

去全國食材購買，真的很讚，不輸日本粉喔！

以前做的全麥水果麵包http://www.wretch.cc/blog/DTcook/9757385

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