藍莓水滴貝果~這也是最近的作品



貝果我很少做,某日午後心想做些麵包給新竹的同學吃,可不知要做啥

厚厚一本食譜翻著翻著就來個貝果好了~嘻!因為它比較快啦!!

因為整型還很"淺腳",同學,妳就將就將就摟



下水洗澡囉~~



有部分藍莓水滴掉了~~可惜



烤好的樣子



來個近照~嗯!蠻滿意的,下次再玩玩巧克力貝果



芝麻土司(做給老人家吃的)



順便po一下今年中秋的綠豆凸,有翻毛喔!!進步了



我的印章一直蓋的不是很好,是要怪印章爛,還是自己技不如人?

應該是~~~練習不足啦!!



口碑讚的3Q餅,真的超級感謝好友的食譜分享

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DT

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DT 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • augest0820
  • +1
    喔~~真水~~真水~~~

    真想通通打包呢!!

    小叮:)
  • 謝謝小叮的推
    通通打包回家沒問題,請自己來

    DT 於 2011/10/08 08:07 回覆

  • bobinunu
  • 那貝果整形的很漂亮了捏~~~
    我也好久沒做了囉~~
    改天也來玩~~
    可是我沒有藍莓水滴啦~~ >"<

    什麼是翻毛啊??

    +1
  • 哈~貝果我也很久沒做,不過這次做得不錯呢
    藍莓水滴我這還有一些,妳住太遠了,不然丟些給妳玩玩
    翻毛喔,就是綠豆凸上頭那薄薄的一片片啊~
    謝推推喔

    DT 於 2011/10/08 08:10 回覆

  • claire630530
  • 推~
    貝果超漂亮的
    月餅也是我愛的口味^^
  • 謝推推喔
    謝謝你的稱讚,貝果應該可以做得更美些呢

    DT 於 2011/10/08 08:11 回覆

  • shirleyli
  • 藍莓貝果也是我的最愛
  • 是喔~那記得多吃點~~^^

    DT 於 2011/10/08 08:12 回覆

  • spmonkey000
  • DT
    自己做的貝果
    真的很有咬勁呢
    而且也不難~^^
  • 這貝果不是很有咬勁的那種,哈~我比較愛軟的口感那種

    DT 於 2011/10/08 08:13 回覆

  • c2829744
  • 夠漂亮了~~
    廚師媽媽的要求太高了啦!
    翻了毛的綠豆凸,
    還要印章字體平整呈現~
    我想我一定要幫刻印章的師傅叫屈才是呵~

    推囉!
  • 哈哈~老師,因為人要往上爬,好還要更好啊!!之前都是自我感覺良好,學了這麼多年烘焙,終於知道其中道理,精益求精~~ㄏㄏ
    謝謝推推喔

    DT 於 2011/10/21 01:38 回覆

  • maojn7488
  • 手指好了沒﹖ 這貝果超可愛的﹗
  • 已經好了,謝謝妳唷

    DT 於 2011/10/21 01:40 回覆

  • ernest100
  • 你地盤弄得還不錯嘛。
    我沒看到你---某甲駕車過十字路口時闖紅燈被警察攔下警察 : 你沒看到是紅燈嗎?某甲 : 有啊警察 : 那你為什麼不停車?某甲 : 因為我沒看到你....