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      • 好久沒做銅鑼燒，這個小叮噹烙印我是第一次玩，

      烙上這美美的印子是不是為銅鑼燒加分許多呢～



      靜置一小時的麵糊用湯杓約一匙倒入已經熱鍋的平底鍋上



      等到麵糊出現很多的小氣泡時就可以翻面了（這作法和麵煎粿一樣）



      翻過來的樣子（我測了時間約2分）記得是文火，不行大火



      全部煎好的樣子，有幾片是不圓的



      開始烙摟～～真好玩！



      算算時間還夠，再做些香草巧克力豆餅乾



      太久沒烤餅乾了，火喉掌控不太好，上色不均，有時美式烤箱就是會這樣

      難以馴服～～～～～

      打包準備送給好友的女兒吃，他們一家難得今天北上，整家子人都吃素，

      實在難倒我了，我的拿手3Q餅和小卷醬都不行吃～～～

      希望這銅鑼燒他們會喜歡！下星期回娘家也烙些給小姪女們吃

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      DT

      簡單生活 簡單煮

      DT 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

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      留言列表 (14)

      發表留言
      • #1 Emily Emily 於 2011/10/29 11:47
      • Emily

      • 有卡通人物的烙印,
        真可以吸引小朋友的心了.
      • 是啊～真的可以馬上吸引小孩的目光呢

        DT 於 2011/11/10 00:22 回覆

      • #2 bzjessica bzjessica 寄信給 bzjessica 於 2011/10/29 22:39
      • bzjessica

      • 哈~ 有卡通的印記...
        大人小孩都愛啦!!
        真的有夠甲人霞...
        我拿蛋糕跟妳換嘿^^
        一言為定!!
        Jessica
      • 沒問題，一言為定！！

        DT 於 2011/11/10 00:26 回覆

      • #3 claire630530 於 2011/10/30 13:33
      • claire630530

      • 推~
        加了小叮噹更可愛了說^^

        這個孩子一定愛吃
      • 我朋友的小孩超愛的
        謝推推喔

        DT 於 2011/11/10 00:31 回覆

      • #4 shirleyli 於 2011/10/31 10:10
      • shirleyli

      • 人人期望可達到
        叮噹黎啦！
      • 嗯～真的很可愛呢

        DT 於 2011/11/10 00:49 回覆

      • #5 spmonkey000 於 2011/10/31 14:26
      • spmonkey000

      • DT
        那銅鑼燒還有小叮噹的圖案
        超卡哇依的
        這兩樣都是我家寶貝們的最愛哩
        ^^
      • 銅鑼燒是小孩大人都愛的點心

        DT 於 2011/11/10 00:51 回覆

      • #6 babycute65 於 2011/10/31 14:54
      • babycute65

      • 我也要吃銅鑼燒~~~
        好卡哇伊唷~^^
      • 來～嘴巴張開，我丟過去

        DT 於 2011/11/13 14:25 回覆

      • #7 Phyllis1003 於 2011/11/01 01:00
      • Phyllis1003

      • 這銅鑼燒真滴好可愛，菲莉絲推推囉^^
      • 謝謝你唷

        DT 於 2011/11/13 14:26 回覆

      • #8 maojn7488 maojn7488 於 2011/11/01 17:28
      • maojn7488

      • 看起來好像pancake哦﹗
      • 嗯～口感很像喔

        DT 於 2011/11/13 14:32 回覆

      • #9 yamayy 於 2011/11/02 07:19
      • yamayy

      • 我好久沒有做點心過生活了==
        DT好快樂喔~
      • 是啊～做自己愛做的點心真的很快樂、幸福喔
        珮瑜最近應該忙得不可開交吧！不過生意興隆，
        充實過活也也是一種快樂唷

        DT 於 2011/11/13 14:35 回覆

      • #10 bobinunu 於 2011/11/03 03:44
      • bobinunu

      • 那餅皮烘的真好耶~~~
        每片的色澤都一樣~~
        而且看起來好軟的樣子喔~~~

        又看到霞死人的烙印~~~
        等我哪天失心瘋了~
        也來扛一隻~~ XD
      • 快瘋、快瘋～因為我也被妳霞去買鍋了！！！這個比較便宜喔

        DT 於 2011/11/13 14:37 回覆

      • #11 Elaine Elaine 於 2011/11/03 06:29
      • Elaine

      • 很可爱哦！美味加分呢!!! ^^

        我很久没烘焙了，因为小鬼不吃！
        所以要努力学做菜囖！
      • 孩子不吃真的很麻煩，改做菜也不賴，一家大小都愛更讚呢

        DT 於 2011/11/13 14:38 回覆

      • #12 tina 寄信給 tina 於 2011/11/04 09:15
      • tina

      • 銅鑼燒的皮跟烙印多不輸外面賣的喔 真想抓一個給瑪莉吃 喔超幸福
      • 這很簡單做的～烙印為它加分許多呢

        DT 於 2011/11/13 14:43 回覆

      • #13 amy amy 寄信給 amy 於 2011/11/07 10:48
      • amy

      • 加烙真是大大的加分,可愛極了!
        妳的手做點心每樣都很誘人呢~ ^^
      • #14 sun860220 sun860220 寄信給 sun860220 於 2011/11/09 10:19
      • sun860220

      • 包子做的沒有說很入味
        味道稍為淡了些
        也謝謝你的包子^^
        麗英
      • 不客氣摟～～妳女兒很美喔！！

        DT 於 2011/11/10 00:54 回覆