好吃,好吃!因為家裡芒果實在是太多了,
決定做個布丁來吃~~這是昨天下午做的,
一共八個,我們全家一人吃兩個,不一會兒功夫,全部嗑光~
至於那個芒果乳酪好失敗(只能用噁來形容),我想
問題可能是出在奶油乳酪放太多了吧!不過孩子們
還是蠻捧場的說~蠻好吃的不知是安慰我還是
他們太好養了.總之,我和老公是難接受啦!!
而且裂開了,好醜~今天我決定送給吃~
『失敗為成功之母』,我想再鑽研一下,大家拭目以待,
芒果乳酪,我一定會雪恥的
芒果布丁材料:
1.芒果半個(中型)
2.芒果果凍粉一包
3.水600cc(約三碗水)
作法:
1.將1切丁後打成泥狀備用。
2.將作法3煮開拌入1和2,煮至水開即可。
ps.這次因為家裡沒鮮奶,所以沒放,建議
家裡有鮮奶可放,我想風味更佳唷!另外
應該要過篩一下,這樣氣泡還有布丁會更綿密喔!!
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