一早起來開著車去上紙黏土課,沒想到才一出門就給我下個傾盆大雨,
下雨天路上的人車不知為啥特別多,好像紅綠燈也變慢許多,
就這樣~~~我遲到了,這不打緊,氣人的是我來回繞了
三十幾分鐘一個車位都沒看見,吼~快抓狂!!
一直到過了四十分好不容易就在眼前有一個車位,
竟然有個沒水準的老兄竟然以他最快的速度,快速轉進停車,
挖勒!!氣死人~~真想下車罵人,但我沒種,嗚嗚~只好自認倒楣
搞了快一個小時,最後決定路邊停車,下去改課程了,
接著買菜去~~
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我家小孩都愛吃海鮮,當然也包括我和老公,最近老公不在,
家裡成員變少,所以做起飯來實在有些難做,所以中午
孩子們回來吃,我做了簡易好吃的XO醬海鮮麵和和風芝麻海鮮涼拌
和風芝麻涼拌我是用左二這瓶,在SOGO買的,口味絕佳呢~
和風芝麻涼拌材料:
草蝦仁400g 軟花枝1支 蒜末2大匙 蔥末2大匙
碎花生米2大匙 醬油1大匙 和風芝麻醬3大匙 香油1大匙
香菜末少許
作法:
1.將海鮮加入一些米酒一起穿燙後起鍋放入冰水中冰鎮備用
2.將所有的材料一起拌勻即可
XO醬海鮮麵
材料:
關廟麵四把 草蝦仁200g 花枝半支 香菇4朵 肉絲100g
油蔥酥2大匙 蔥末2大匙 小白菜300g XO醬4大匙
鹽巴和胡椒適量
作法:跟一般湯麵作法一樣,我懶得寫,不懂再問
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