冰箱裡還留有一些湯種,昨天拿來做饅頭

終於饅頭給它美美的過關了,沒縐皮,也沒滴到水,讚啦!

一出爐就迫不及待拿給幫主鑑賞一番,兩個女人就在昏暗的路燈

下端倪著饅頭,好好笑哦~~~

"水"啦!!我又有動力去努力了~~~加油



自己瞎搞,麵糰很黏手(水量加太多)



美吧!!我尾巴都翹起來了呢



因為麵糰太濕了,所以蒸好的饅頭有些傾倒~~這也是這次

最大的敗筆,但這樣已是登上成功之路了!!我很滿意





剖面圖~~~好柔軟喔

等我把麵糰比例抓好再和大家分享食譜

也因為饅頭的緣故,時間掌控不佳,晚餐隨意炒了蔥爆沙茶牛肉炒飯

三碗米的量,一餐全數吃光光~~~真好,連廚餘都省了



種在花園裡的薄荷葉摘來做點綴~上菜囉!!大家慢慢享用~

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