麥餅?麵煎粿?其實都有人說啦!

快速又方便的點心,人人都可以做,備料也不難,

只要家裡有花生粉,妳就可以做花生口味(裡頭加點糖粉)

或是紅豆口味,也或是任何妳愛的...

做厚的,粉漿就多倒些(不過平底鍋子底部薄易烙焦喔)



作法三步驟



也可以做薄的吃,大家隨意,雨天在家無聊動手玩玩也不賴喔

以前的食譜http://www.wretch.cc/blog/DTcook/9414538





請大家吃蒸蛋,我用電鍋蒸的,把一根竹筷子卡在鍋和縫之間,

這樣就可以蒸出美美細緻的蒸蛋了@ˇ@



地瓜葉(很好吃,但太油了點),地瓜葉先川燙,

蒜末、辣椒油爆過入醬油、鬼王正原液、米酒、油蔥酥喇一喇淋上



德式香腸佐紅酒醋



小卷醬炒豆乾



辣炒韮黃



干貝肉絲蘿蔔湯

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簡單生活 簡單煮

DT 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

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  • bzjessica
  • DT~
    Ya~ 我第一名^^
    我先吃一塊麥仔煎ㄟ
    我從小就喜歡吃這一味!!
    學起來...
    明天找時間來做給家人吃~
    推+1
    Jessica
  • 嗯~這個要學起來,不要忘記傳統的美味
    我要去吃你家的~~~

    DT 於 2011/05/15 01:19 回覆

  • bobinunu
  • 之前在中壢吃過麥餅~~~
    有夾黑芝麻跟花生的~~
    真的很好吃~ ^^
    我先把麥餅食譜收下來了~~
    謝謝 DT~~ ^0^

    +1
  • 哇~妳來中壢喔!!!下次要來找我,一定招待你吃好料啦

    DT 於 2011/05/15 01:21 回覆

  • hfelisa2468
  • 這種麥餅真的是簡易好做,
    可以做一些請每天碰面的狗友當下午點心,
    而且那天最好有人提供飲料更棒了.
  • 當Emily朋友真好!我可以提供飲料啦~ㄏㄏ

    DT 於 2011/05/17 23:51 回覆

  • Amanda945
  • O哥.,下星期基測加油喔!!世界超齡無敵美少女AMANDA阿姨,在此預祝你,旗開得
    勝.GO GO GO
  • 謝謝饅頭阿姨的祝福!!!

    DT 於 2011/05/17 23:56 回覆

  • bobinunu
  • DT 是中壢人啊??
    我家宅爸也是耶~~~
    我只有跟宅爸一起回台灣的時候才會去中壢玩~~
    對中壢的印象實在很深捏~~
    因為好像只有中壢的計程車是用喊價的... @@
    第一次宅爸跟我說的時候
    我還以為他在唬爛我...
    沒想到是真的...
  • 我也不知道中壢的計程車是不是喊價的,我都開車耶

    DT 於 2011/05/17 23:58 回覆

  • lhring
  • 我愛麥煎粿外面那酥酥的外皮。
    好久沒做DT家的小卷醬,找天再來做一次
  • 哈~我也吃完了,不過好懶得撥小卷

    DT 於 2011/05/17 11:37 回覆

  • c2829744
  • 呵~
    原來它的名字叫麥餅~
    我也愛吃呢!

    今天看書〈詹宏志的人生一瞬〉,
    作者提到了他小時候吃的一種圓圓的大餅~豆標~
    說它有紅豆餡,有芝麻餡,還有酥油餡,
    在攤子上切成三角形販賣,
    不知道一不一樣呢~~

    先推囉!
  • 其實我也不知它叫啥?在我們這叫麥餅,也有人叫麵煎粿
    現在聽老師說還叫『豆標』哇!好多名字喔!!
    管他的,好吃就好~~

    DT 於 2011/05/17 11:40 回覆

  • bzjessica
  • 哈~ DT^^
    我回台灣會住妹妹家喔!
    她們家在內壢...離妳們也是很近ㄟ
    真棒!
    我這兩天也是忙...
    還沒時間做這點心給家人吃,
    我自己從小就喜歡這點心~
    找時間來做做~
    聽說現在的口味很多ㄟ
    有鹹有甜的^^
    Jessica
  • 是喔~真的很近,車一開十來分一定到哦
    下次回台和摳媽一起相約來個網聚吧

    DT 於 2011/05/18 00:11 回覆

  • shirleyli
  • 麥餅加一杯熱茶~~正啊!
  • 嗯~
    Shirley無名還是不能用嗎?

    DT 於 2011/05/18 00:14 回覆

  • yihuay
  • 先收起來 下次練習後 再拿出來嚇人囉!
  • 快動手啦!這真的很簡單,你家兩隻一定會愛的,小朋友可以換巧克力口味喔!!!Kosda好像沒啥長高耶!!

    DT 於 2011/05/18 00:17 回覆

  • yihuay
  • 有啦! 他只是太瘦了! 很難把他餵肥ㄋ!
  • bzjessica
  • ^^ DT~ 真好ㄟ
    能夠認識妳們!
    想到就很興奮...
    不知摳媽怎想呢??
    Jessica
  • xyz88
  • 純分享給愛美的水水唷:

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  • 峰仔
  • 小弟我也是中壢人,想請問各位鄉親:中壢哪裡有買“小時候大餅”?(或稱為豆標)