前幾天突然很想吃湯圓,打了電話給老媽~嘻嘻,幫我磨米漿
世上只有媽媽好,一通電話就搞定,父母都是這樣無條件
的為子女付出,這也是自己為人母後才有的感觸~
我喜歡吃純米去做的湯圓~ Q軟、好吃!
大湯圓裡一定要包肉餡才好吃,以下是我的材料
豬絞肉(粗的)
香菇丁
蝦米(切丁)
油蔥
調味料:
黑、白胡椒粉
米酒
黑龍牌黑、白蔭油
百草粉一咪咪
五香粉一咪咪
以前做的大湯圓製作
http://www.wretch.cc/blog/DTcook/9441760
http://www.wretch.cc/blog/DTcook/9619998
http://www.wretch.cc/blog/DTcook/9397521
包好的大湯圓,除了吃裡頭的內餡,我喜歡再炒些
配料放入湯裡
還有香菜、芹菜、韮菜通通下
當然不行錯過好吃的茼蒿摟~~
忍不住大快朵頤一番~好幸福喔!!!
分送了一些給好友們,希望大家也吃得幸福、吃得滿意
下午回娘家,看了許久不見的Mary小姐~牠已經九個多月大摟
十足大小姐架勢,很活潑、有朝氣,在哥哥、嫂嫂細心的照料下
長得很健康也很乖巧唷~~
瞧~她三個月大時可愛的模樣,很惹人疼愛吧
現在還學會坐下的指令,大小便也會固定地方上,
真的好厲害又聰明呢~~
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