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今天是聖誕夜,我家過得很平靜,沒有大餐,也沒有禮物,

因為前兩天已經吃過了,也玩過了~~ㄏㄏ

希望大家今天過得愉快又充實!



這是早上和一群姊妹一起做的,大家聊著聊著卻忘了

麥芽煮太硬些,結果另外在加些水後的結果是~

糖變太軟了,不過核桃糕一直是我的最愛,今天雖說是

把核桃減量許多,但也不失風味啦!以我個人做的話,

在糖部分會減,但核桃部分減50g就好,還有牛軋糖我

是一定要加乳酪粉的,所以Carrie和瑮禔,你們自己斟

酌一下囉~~



餡料


連續兩天的大餐,今天來個清淡家常湯品~

材料

豬絞肉半斤  荸薺約7個  蔥末少許  薑末少許  香油2大匙
胡椒少許  鹽巴少許  太白粉2大匙  美極2小匙  杏胞菇5大朵
芹菜末少許

作法:

全部拌勻搓成小圓入鍋熬煮,杏胞菇切片丟入,起鍋前
放鹽調味並加芹菜和滴幾滴香油即可。

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