close
今天做了妃娟的巧克力米戚風蛋糕，這是用蓬萊米粉代替麵粉製作的，
不加任何泡打粉、蘇打粉的健康、營養蛋糕，真的大力推薦
沒有塌陷，很成功
我用175度烤了10分後改155度烤25分
食譜上沒有添加巧克力豆，自己隨意加了一些，沒有秤重
切開看看組織，很細緻沒啥大氣孔，明天當早餐摟～
八吋版～要送人，不切面
有點微裂，不過也很不賴，這個烤了50分
另外的縮腰版，因為這是十吋大的模型，原本倒扣的架子太小
捧著不知往哪扣，最後只好扣在鐵架上，結果它就變這樣了
縮腰歸縮腰，但切面挺美的
今晚要克制，明天再來試吃看看滋味如何？
全站熱搜
留言列表
就是愛買 
