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xo珍珠丸子～前陣子做的



裡頭有很多荸薺和肉



沾上浸泡過的糯米，搓成圓形，入鍋蒸



娃娃菜川燙好鋪底，蒸好的丸子擺上，蒜片爆香加鹽巴、高湯勾薄芡

淋上，最後用些許的XO醬裝飾就可美美上桌摟～



以前做的珍珠丸子

http://www.wretch.cc/blog/DTcook/9094332



http://www.wretch.cc/blog/DTcook/8914937

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