close
好辣好辣!!可是好好吃喔~~
我家小兒子就是這麼可愛!每次都有超勁爆的話,
讓人會心一笑~~,中午終於雪恥成功,這次我換了
黑豆漿(我沒有自己磨豆子)ㄏㄏ~~懶
但是我嘗試了最新吃法喔!我加了桂圓下去熬煮
薑汁,真是意想不到的滋味呢~~我覺得超好吃,可是兒子說
好難吃喔!!他說:『如果不加桂圓100分,加了0分』吼~
大家看看~~我家兒子是不是欠扁
黑豆花材料:
1.黑豆漿750cc
2.豆花粉1包(用1.5碗冷開水調好)
3.桂圓20顆
4.黑糖和白砂糖各少許2:1
作法;
1.將原味黑豆漿煮開後沖入調好的豆花粉裡,不要攪拌。
2.準備600cc的水煮開後加入黑糖和白砂糖,等溶解後,再加入
桂圓一起煮至水開濃稠狀即可。
這時不要攪拌
成功了~~開心
什錦炒麵材料:
1.油麵一包
2.黑木耳兩朵(切絲)
3.胡蘿蔔1/3條(切絲)
4.新鮮香菇五朵
5.肉絲100g
6蝦仁120g
7.大白菜5片切片
8.蔥和蒜各少許
9.高湯少許
調味料:
1.自製辣椒醬1小匙
2.醬油1大匙
3.鹽.洋香菜.香油.胡椒少許
4.米酒2小匙
作法:
1.蝦仁先去腸泥後用米酒醃一下去腥味
2.將材料8爆香後,加入2,3,4,5拌炒,加入作法1
3.加入材料9和胡椒跟鹽巴調味
4.加入材料7拌炒稍軟化加入材料1一起拌炒
5.加入醬油和辣椒醬一起拌炒,起鍋前淋上一些香油和灑上
一些洋香菜即可。
再補一張~~
全站熱搜
留言列表