close
好吃~好吃!自己做的最好吃~
沒想到加上洋菇.洋蔥.培根和九層塔的醬汁後風味真的絕佳!
材料:(兩盤量)
培根70g 蒜片60g 洋蔥150g(半顆)
紅蕃茄1顆 義大利麵1包 九層塔少許 巴西里少許
橄欖油3大匙 紅醬200ml 高湯100ml 白酒4大匙
鹽和胡椒適量 洋菇100g(剛才忘記打了)Jing,謝啦!!
作法:
1.將培根切丁煎至略焦黃
2.取一圓鍋將義大利麵煮熟,瀝乾水分拌入2大匙的橄欖油備用
3.放入2大匙的橄欖油將蒜片炒香,放入洋蔥一起拌炒,
紅蕃茄也切丁加入拌炒。
4.加入高湯.紅醬和白酒一起拌炒,入鹽和胡椒拌炒
加入義大利麵炒至入味,起鍋前放入切碎的九層塔和巴西里
拌炒一下即可
留言列表