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大家中秋佳節快樂~
這幾天忙著一些事務和忙著做月餅好累喔!
終於全部完工~一連四天的連假,不知大家計畫去哪賞月?
不過我想北部可能要與月亮無緣摟~~在家烤肉也不賴唷!
往年DT家的社區都有烤山豬和一連串的中秋音樂或烤肉活動,
今年冷颼颼的~~~真無聊!不過,嘻嘻~~我明天要回南部
過節,所以摟~~~月亮公公等我,我來了!!
分享一些我的中秋月餅成果~
蛋黃酥
芋頭酥
桃山月餅
廣式月餅
麻薯芋頭酥
綠豆碰
油皮包油酥的製作過程
另外,我還包了金吉檸檬餡的,和..有點忘了,ㄏㄏ
最後看看我兒子拍的~包餡料,我可是料多餡薄的大家
好好享用吧!
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