
今天用麥典QQ粉試做低溫中種的水果核桃麵包

拌好的麵糰

捲成橄欖型

篩一些裸麥粉

劃刀

這次劃刀有進步一些![]()

烤好的樣子

切開看看組織~Q軟好吃

買了兩包已經用完了,不過最新消息,中壢地區也有賣了,
想試試的朋友們,環中東路的艾佳有賣,桃園地區可以
去全國食材購買,真的很讚,不輸日本粉喔!
以前做的全麥水果麵包http://www.wretch.cc/blog/DTcook/9757385
- Aug 09 Tue 2011 19:50
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麥典QQ水果核桃麵包

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