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一連幾天都吃月餅熱量急速增加
來點輕食沙拉～
材料：
洋菇40g 香菇40g 美生菜20g 紅捲生菜10g 青椒40g 紅甜椒40g
黃甜椒40g
橄欖醋汁：
洋蔥15g 干蔥15g 義大利香料1小匙 大蒜1小匙 橄欖油200cc
陳年葡萄醋100cc 鹽和胡椒適量
作法：
1.將洋菇和香菇切半，青椒及紅黃甜椒切半一起放入少許的橄欖油
和鹽＆胡椒略煎上色入烤箱烤軟（約5分）
2.把洋蔥末.干蔥末.蒜片.用橄欖油小火慢慢炒香後，
加入義大利香料和陳年葡萄醋拌勻後再增添一些鹽和胡椒
3.將烤好的菇類拌入醬汁醃10分即可食用。
草莓雪娘是前天晚上做的～
作法請上Jing家http://www.wretch.cc/blog/jing0511&article_id=11534106
今明兩天很忙碌，DT家沒人，大家茶水請自便
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