簡單生活 簡單煮

昨天和姊妹們一起做的提拉米蘇和餅乾～



不要懷疑～～這是提拉米蘇 

作法在這按我


還沒拍照，睡個覺起來就被兒子們搞成這樣～恐怖耶！！

這次我們用了500g的Marscarpone，所以份量不少，有一盤（上圖）

和約十杯的量吧！因為我不想吃（太肥）所以只拿了兩個，想說

睡個覺起來才要來拍美美的照，哪知我家兩個餓死鬼一回家就把它
..........毀了！

這次我們用了蛋糕體做為夾層，蛋糕是瑮禔準備的唷～～
超級好吃的，給你鼓勵鼓勵，愛你喔



因為里長嬸想吃餅乾，所以臨時就做了這個餅乾摟～～

之前做果醬餅乾都是用一般的果醬去烤，結果都會讓果醬變硬

口感不好，這次改用藍莓派餡，真的超級好吃的～～

一點也不硬哦～

材料：

無鹽奶油180克  糖粉80克  蛋兩個  低筋麵粉220克

藍莓派餡適量

作法:

1. 粉類過篩，烤箱預熱170度.

2. 奶油加糖粉打發（呈羽毛狀）後加入蛋液，再加入粉

類攪拌均勻

3. 花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊裝入擠花袋中，擠出適量的

麵糊在烘焙紙上，全部擠完後送進烤箱烘烤15分鐘即可

DT碎碎念

烘烤7分鐘的時候掉頭一次再繼續烘烤至時間完成