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香辣有勁的好味道~I love it.

材料:

茄子2條  豬絞肉少許  小辣椒一條  蒜頭3瓣  香油2t  
鹽巴1t 日式香菇醬油3T  胡椒1t 九層塔少許

作法:

1.將茄子切斜片入油鍋炸至軟,瀝乾油備用
2.豬絞肉,蒜頭,日式香菇醬油,胡椒,香油,和鹽一起
拌勻,茄子倒入拌炒
3.加入辣椒拌炒一下,再加入九層塔略拌一下即可

我就是愛吃醋!!這味道真的難以抵擋~
下午拿到Shya姐的肉腸,晚上就忍不住炒來吃,真是
因為沒有甜椒,所以拌個洋蔥直接吃也很讚喔~
簡單就是美味~~

3/10(星期一)蒲樹森老師要來平鎮家佳福上麵包課,大家別忘摟

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