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冰箱裡沈睡已久的年糕今天終於出櫃,上蛋糕裝飾課
帶給老師和同學嚐嚐~~年糕是我老媽做的(因為我不會)
作法很簡單,將年糕切薄片放入解凍後的起酥片裡
包裹起來,用叉子將兩邊縫合處輕輕按壓(如圖),塗上蛋黃液
在上頭戳上幾個洞,然後灑上黑芝麻裝飾一下,烤箱
預熱250度烤12分即可

記得要切薄一些,這樣起酥片才不會破哦


成品出爐~~


好巧不巧今天ㄚ芬同學特地騎著她那賓士100(這樣形容可以嗎)
鶯歌帶來好吃的順溢天使蛋糕,好感動,裡頭包的是
草莓內餡,很清爽,順口,好好吃哦!

ㄚ芬

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