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我的菜包初體驗～大成功！
這次我用了1000g的糯米糰和250g的在來米糰製作
每個80g分割成大約20個左右，以下是製作分解圖

因為我沒有柚子葉，所以用包子紙代替


每個整型後都要表面抹油喔～


中大火蒸15～20分即可


記得菜包餡料要先製作好入冰箱冷藏，這樣比較好包喔～
DT 碎碎念
蒸菜包時水開時要打開來偷看，這樣菜包才不會蒸起來黃黃的哦

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