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材料：

高麗菜  培根  蝦仁  小黃瓜

調味料：

芝麻香油  黑胡椒粉  鹽巴  米酒（醃蝦仁）
太白粉  水  蠔油 鹽巴（勾欠）
香油（起鍋淋上）

先將高麗菜中心點劃上四刀，入水煮熟，（水裡加上一點鹽巴）

昨法如上圖
簡易又可口的菜上桌囉～～

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