目前分類:麵包 (81)
- Jul 29 Wed 2009 08:30
蔓越苺奶酥鞋子麵包(中種法)
- Jul 27 Mon 2009 19:38
清冰箱pizza&酪梨牛奶
假日簡易晚餐~清冰箱pizza
- Apr 16 Thu 2009 08:48
戴高帽的肉鬆起酥小麵包
瞧~這頂夠高吧!
- Mar 10 Tue 2009 15:06
三辮肉鬆麵包&紅豆餅&麻油雞
上星期五做的三辮肉鬆麵包(低溫發酵法),不知是
- Mar 03 Tue 2009 07:59
花生麵包(低溫發酵法)
昨天早上打的麵糰,送入洞房(冰箱冷藏),今天起了個大早
來製作麵包,沒想到麵糰的柔軟度超好的,真的很好吃哦
- Feb 19 Thu 2009 16:05
玫瑰龐多米(補影片)
下午閒來無事做個土司,年前看了諸多姊妹家
做了有機玫瑰花土司,早就心癢手癢一陣子了,
- Dec 03 Wed 2008 12:54
湯種克寧姆麵包(更正)
前天就做好的湯種
- Nov 14 Fri 2008 07:40
龐多米交作業囉~~
前天打了麵糰入冰箱當宵種,沈睡了18hs,昨天下午的龐多米
終於~~~~~出爐了!!這次我用了些低粉20%,和高粉80%
- Nov 01 Sat 2008 10:51
大家看圖說故事~西點篇
以前我很不愛做麵包~因為時間好久喔!!
但最近比較不能跑,所以常做麵包、土司來混日子~~
- Sep 29 Mon 2008 15:51
蔥花熱狗麵包&舊作