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自製台式蘿蔔糕,一陣子早餐都吃麵包、包子、蔥油餅
我家老公、孩子都膩了,換換口味吃原味,這種台式蘿蔔糕是
我家最愛的口味,只要單純的蘿蔔、再來米粉、鹽巴、胡椒粉、
水就搞定,簡單又快速
一次做了兩個八吋模(沒很滿),採雙管齊下,蒸爐、瓦斯
齊出動,按上計時器35分即可安心的看電視休息去,
真方便吧!不過我更愛吃在來米去磨漿的滋味,
有著濃濃的米香味,棒透了~~
但如果是懶得磨米者的簡單煮作法一定不要忘記可以
試試這方法喔!!
除了早餐的蘿蔔糕加混蛋吃法,我昨晚拿它來炒老干媽
放些芹菜幫襯、米酒、醬油提味、老干媽任意揮灑和蘿蔔糕的清甜搭配
這正符合我的簡單煮本意呢~~
快動手試試,妳會有意想不到的好滋味喔
我取這香芹辣媽蘿蔔糕夠辣嗎?ㄏㄏ
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