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沒有多餘的配料,直接加上一些香蔥、香菜和包剩下的肉末,
來個簡易香菜大湯圓,大家隨意~



想吃大湯圓,自己DIY,簡易又快速,這回又是勞煩老媽幫我

磨糯米,一直肖想買一台磨米機,老媽一直叫我別再亂買了,

想想也對,要放哪?況且上網看了看,好像沒有一台磨米機

是既美麗又不佔空間的~~唉!算了

內餡材料:

自製油蔥酥  蝦仁(開陽)切碎  豬絞肉

調味料:

蔥油  黑、白胡椒  米酒  醬油  醬油膏  鹽巴

五香粉

作法:

1.先將油蔥爆香,接著下開陽、豬絞肉炒香

2.調味料逐一的下(一個人口味增減)



小圖是還沒下豬絞肉



炒好了~~入冰箱冰鎮1~2小時,再拿出來包,這次我沒有冰鎮

就直接包了,所以湯圓的內餡有些跑出來

今晚的晚餐有著落了!!

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